Knoflook voor je gezondheid
Vrijwel iedereen weet dat knoflook gezond is, maar wat is hier nu van waar? De een houdt ervan en de ander absoluut niet: knoflook. Persoonlijk ben ik er dol op, maar door mijn sociale leven houd ik...
View ArticleVier voedingsmiddelen die de bloeddruk omlaag brengen
Volgens het RIVM heeft één op de drie Nederlanders een verhoogde bloeddruk. Gemiddeld heeft dus één derde van de volwassenen te maken met deze stille moordenaar. Een hoge bloeddruk is feitelijk een...
View Article11 bewezen gezondheidsvoordelen van knoflook
“Laat uw voedsel uw medicijn zijn, en laat uw medicijn uw voedsel zijn.” Dit zijn beroemde woorden van de arts uit de Griekse oudheid, Hippocrates, die vaak de vader van de Westerse geneeskunde wordt...
View Article10 gezondheidsbevorderende kruiden en specerijen
Het gebruik van kruiden en specerijen is al sinds de oudheid zeer belangrijk. Lang voordat ze bij het koken in gebruik genomen werden, werden ze vaak al gebruikt vanwege hun medicinale eigenschappen....
View ArticleHoe knoflook verkoudheid en griep tegengaat
Al eeuwenlang wordt knoflook gegeten en ingezet als medicijn. Het eten van knoflook biedt zelfs vele gezondheidsvoordelen (1). Hieronder vallen een verminderd risico op hartziekte en verbeterde...
View ArticleDe 14 beste voedingsmiddelen voor een goede bloedsomloop
Een slechte bloedcirculatie is een veelvoorkomend probleem dat verschillende oorzaken kan hebben. Mogelijke oorzaken van een slechte circulatie zijn onder andere perifeer arterieel vaatlijden (PAV),...
View ArticleDe beste voeding voor je hart- en vaatstelsel
Pas geleden meldden de media dat het aantal mensen met hart- en vaatziekten in ons land op dit moment groeiende is. Dat is volgens de Hartstichting helemaal niet nodig, want met een juiste leefstijl en...
View ArticleDe voedingswaarde van knoflook
Voedingswaardetabel van knoflook per 100 gram: Per 100 g / ml Knoflook ADH* kcal 140 7,00% Kj 589 7,01% Water (g) 63,9 3,20% Eiwit (g) 6 10,71% Koolhydraten (g) 28 10,77% Suiker (g) 22 Vet (g) 0,1...
View ArticleDe 10 beste voedingsmiddelen voor meer stikstofoxide
Stikstofmonoxide, ook wel stikstofoxide ofwel NO (nitric oxide) genoemd, is een cruciaal molecuul dat in je lichaam wordt aangemaakt en dat allerlei effecten heeft op je gezondheid. Het draagt onder...
View Article7 Indrukwekkende voordelen van het combineren van knoflook en gember
Knoflook en gember staan beide bekend om hun gezondheidsvoordelen. Tientallen jaren wetenschappelijk onderzoek heeft aangetoond dat deze populaire ingrediënten ontstekingsremmende en antioxiderende...
View ArticleKun je te veel knoflook eten?
Voor veel thuiskoks is knoflook een favoriete specerij om mee te koken, dankzij de scherpe smaak en aroma. Het doet het vooral goed in stoofschotels, sauzen, pizza’s en pastagerechten. Dit krachtige...
View ArticleDe 14 meest nutriëntrijke groenten in de supermarkt
Het is geen geheim dat groenten – die boordevol vezels, vitaminen, mineralen en antioxidanten zitten – onmisbaar zijn in een gezond dieet. Groenten zijn ook vullend, smaakvol, en komen goed tot hun...
View Article10 heerlijke kruiden en specerijen met krachtige gezondheidsvoordelen
Kruiden en specerijen worden al eeuwenlang gewaardeerd, zowel vanwege de helende eigenschappen als de smaak. Modern onderzoek heeft bewijs gevonden voor vele gunstige gezondheidseffecten. Hier zijn de...
View Article
